المقادير:
500 غم لحم صدر دجاج
1 بيضة
دقيق ابيض
½ كوب فتات الخبز
زيت للقلي
ملح ابزار
طريقة التحضير:
تقطيع صدر الدجاج إلى مكعبات موحدة
تتبيل قطع الدجاج بملح وابزار
وضعه في الدقيق الابيض
تم البيض
نضعه بعد ذلك في فتات الخبز ( شابلوغ)
نقلي على نار متوسطة حتى يأخذ لون ذهبي من جميع الجوانب
نقدمه مع مايونيز او كتشب
إرسال تعليق